14 продуктовых подарков для всех в вашем списке

Маккензи Чунг Феган

Все продукты, представленные на Bon Appétit, отбираются нашими редакторами независимо. Однако, когда вы покупаете что-то по нашим розничным ссылкам, мы можем получать партнерскую комиссию.

Каждый год наши сотрудники и участники собирают лучшие идеи подарков для поваров, едоков и любителей кухни. Читайте дальше о лучших кулинарных подарках, которые наверняка понравятся даже самым привередливым едокам.

Подарки – это минное поле. Часто я дарил кому-то книгу, которую он уже прочитал, или предмет одежды, который вызывал у него «…милый. Спасибо». Но продуктовые подарки? Никто никогда не скажет: «У вас есть подарочный чек? У меня просто слишком много шоколада». Продолжайте читать, чтобы узнать о лучших идеях подарков из еды для всех в вашем списке.

Если вы живете на Тайване и можете есть спелые и вышедшие из рук тропические фрукты, вам повезло. Для остальных из нас следующая лучшая вещь — это одержимость персонала — восхитительные пакеты Юн Хай с сушеной зеленью и манго «Ирвин», гуавой, восковым яблоком и ананасом.

Фотография Исы Сапаты, фуд-стайлинг Кэт Бойцовой

Надежная тактика дарения подарков: подарите им то, что им нравится, но большого размера. (См.: 3 фунта. Ванна с морской солью Малдона, гигантская шоколадная свинья.) Эта XL-банка испанских картофельных чипсов затмевает галлонное ведро с краской и может использоваться для хранения — или для размещения горшечных растений — после того, как она опорожнена от соленого, хрустящего содержимого. .

Это отличный год для испанских закусок большого формата. Эта целая ножка ветчины Серрано, представленная на подставке для ветчины и подаваемая с бутылкой кавы, является центральным элементом праздничной вечеринки, на которую мне бы очень хотелось, чтобы меня пригласили. У меня на коленях, в сочетании с хересом, острым Опинелем и Netflix, это сольная новогодняя ночь моей мечты.

Торговые партнеры с 60 уважаемыми обжарщиками по всей стране, от Sightglass в Сан-Франциско до Joe Coffee в Нью-Йорке, а это означает, что каждый месяц они будут отправлять вашему счастливому получателю пакетик зерен, адаптированный к его конкретным желаниям и потребностям. У них есть кофе легкой и темной обжарки, кофе одного происхождения и смеси, кофе для эспрессо Esmes и панчо для пуровера. Торговля похожа на закусочную, где в меню 300 блюд, но все они на удивление хороши.

Фотография Исы Сапаты.

Если Trade — это греческая закусочная с подпиской на кофе, то Yes Plz — это суп-нацист. Каждую неделю они выпускают новый купаж ограниченным тиражом — и это то, что вы получаете, нравится вам это или нет. Но есть вероятность, что вам это понравится. Резюме основателей читаются как справочник «Кто есть кто в мире крафтового кофе Западного побережья», так что вы в надежных руках. Приобретите эту коробку подписки для любителя кофе, которому нравится, когда над ним немного издеваются.

Эти яркие, сочные уксусы от «Костерины» выбили меня из рутины заправки салатов (измельченный мандарин особенно хорош в сочетании с капелькой дижонского), но они настолько яркие, что вы можете использовать их, чтобы приправить свою сельтерскую воду. Возьмите пробоотборник из трех бутылок и добавьте в него немного оливкового масла первого отжима, чтобы получить подарочный набор, который можно просто добавить в салат.

Для домашнего повара, которому иногда нужно сократить путь (так что… всем нам), пакеты приправ «Омсом» обеспечивают основной вкус классических азиатских блюд, таких как корейский бульгоги и тайский ларб. Подарите легкий ужин в будние дни с их бестселлером, идеально подходящим для изнуренных родителей, уставших студентов колледжей и всех, кто ценит максимум вкуса с минимальными усилиями.

Джин и майонез — потрясающее сочетание, если вдуматься; Назовите лучший ужин в 23:00, чем мартини и картошка фри с айоли. Несмотря на то, что этот майонез из Амстердама содержит всего 2% джина, этого достаточно, чтобы придать ему заметный привкус. Как и майонез Zaanse, любимый голландский бренд, он поставляется в красивых тюбиках; держите его в сумочке на случай чрезвычайных ситуаций с майонезом.

A Midwinter Night's Dram — это праздничный выпуск от винокурни High West Distillery в штате Юта, в состав которого входит фирменная рожь, выдержанная в бочках из-под портвейна. Но если вы не любитель виски, все, что вам нужно знать, это то, что на вкус он напоминает сливовый пудинг, сбрызнутый карамелью. Настоящее удовольствие.

Соучредитель Sibeiho Холли Онг рассказала мне, что ее маму слегка огорчает название ее компании, которое на языке хоккиен примерно переводится как «чертовски хорошо». Мама Холли, позвольте мне сказать, что имя точное. Карамелизированный лук-шалот, сок лайма и немного креветочной пасты смягчают остроту Boomz Sambal, а AF Chili Chunka Sambal имеет более чесночный и острый вкус.