Поднимите тост за этические вина Fairtrade Fortnight

Кооператив Fairtrade Carmenère, Центральная долина, Чили, 2020 г. (6,65 фунтов стерлингов, кооператив) Завтра начинается Fairtrade Fortnight, ежегодный фестиваль продуктов, полученных из этических источников, организованный Фондом Fairtrade Foundation, и я заметил интересное смещение акцентов в мероприятиях, запланированных до 12 марта. Например, если вы окажетесь на этой неделе в восточном Лондоне, вы можете зайти во всплывающее окно «Endangered Aisle», которое Фонд проводит в Шордиче, чтобы, по его словам, «пролить свет на основные продукты супермаркета, наиболее подверженные риску заражения». подвергается опасности из-за климатического кризиса». Фонд заявляет, что кофе, шоколад и бананы подвергаются наибольшему риску, поскольку изменение климата «усложняет выращивание подобных культур. В сочетании с крайне несправедливой торговлей», добавляет фонд, «сообщества, выращивающие эти культуры, оказываются на грани исчезновения». ". Эти суровые реалии стали особенно очевидны в этом месяце для производителей вина на юге Чили, где беспрецедентные лесные пожары, которые власти явно связали с изменением климата, сожгли сотни гектаров виноградников. Еще больше причин поддерживать такие вина, как сочное ежевичное вино Fairtrade Carmenère от Co-op.

Adama Fairtrade White, Веллингтон, Южная Африка, 2021 г. (10 фунтов стерлингов, кооператив) По данным Fairtrade Foundation, более 50 производителей сейчас предлагают вина Fairtrade в Великобритании либо под собственными брендами, либо в партнерстве с собственными торговыми марками супермаркетов. Хотя Чили и, в последнее время, Ливан внесли свой вклад в производство около 20 миллионов литров вина, аккредитованного Fairtrade, потребляемого в Великобритании ежегодно, двумя наиболее развитыми странами-производителями вина Fairtrade, несомненно, являются Южная Африка и Аргентина. Действительно, компания The Co-op, которая, имея более трех четвертей общего объема продаж вин Fairtrade в Великобритании и в общей сложности 57 вин Fairtrade, является крупнейшим ритейлером в этом секторе, только что объявила, что перейдет на все свои вина из Южной Африки в рамках Fairtrade. Хотя когда-то это могло означать значительный компромисс в качестве, трудно спорить с такими винами, как пара, созданная в проекте Bosman Adama: крепкая пряная красная смесь на основе Шираза (также 10 фунтов стерлингов) и, мое любимое, насыщенное вино. текстурированная белая смесь шенен блан-гренаш-блан.

Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Мендоса, Аргентина 2020(9 фунтов стерлингов, Сэйнсбери) Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Мендоса, Аргентина, 2020 г. (9 фунтов стерлингов, Sainsbury's) Приверженность кооператива южноафриканской справедливой торговле также привела к тому, что он инвестировал 800 000 фунтов стерлингов в создание новой винодельни Fairtrade Fairroots в долине Олифантс, которая будет поставлять Кооперативные магазины в ближайшие годы. Ритейлер явно гордится различными социальными проектами, которые его премии Fairtrade финансировали за последние два десятилетия: от образовательных стипендий и библиотеки, созданных кооперативом «Кауполикан», стоящим за чилийским «Карменером», до помощи в обеспечении поставок чистой воды в деревня Ла-Риоха, где производятся многие аргентинские вина, продаваемые по программе Fairtrade. Для скептиков (как и я), обеспокоенных «зеленым отмыванием» или обеспокоенных тем, что проекты Fairtrade, такие как The Co-op, просто возятся на периферии глобальной экономики, требующей масштабных реформ, я бы возразил, что проекты Fairtrade, свидетелем которых я был в Южной Африке и Южная Америка часто приводят к преобразованиям. Я не питаю иллюзий, что покупка бутылки нежно-сочного красного вина Fairtrade, такого как Sainsbury's Taste the Difference Malbec, изменит мир. Но для вовлеченных сообществ это может иметь небольшое, но, тем не менее, существенное положительное значение.

Следуйте за Дэвидом Уильямсом в Твиттере @Daveydaibach.