Любимые рестораны комфортной кухни EatMoreBeMore
Новый год, ты новый? Не так быстро. Последние несколько лет были для всех нас немного неприятными. Итак, я подумал, что лучше всего начать с чистого комфорта. Комфортная еда, то есть. Вот несколько моих любимых мест в Балтиморе, которые согреют ваше сердце и наполнят желудок.
Консервная банка начос из The Outpost. (Крис Францони)
1032 Риверсайд Авеню.
Держите телефон наготове, когда на ваш стол попадет консервная банка начос из The Outpost. Как следует из названия, эти начос поставляются в большой жестяной банке, покрытой обжаренными в домашних условиях чипсами из тортильи, фасолью пинто, маринованными халапеньо, помидорами, домашним чоризо, кесо, сметаной, зеленым луком и кинзой — и выливаются на вашу тарелку. по прибытии.
Sally O's - Burger (Крис Францони / The Baltimore Banner)
3531 Гоф ул.
Вы можете узнать Sally O’s по яркой и красочной фреске, нарисованной на его внешней стороне (кстати, идеальный фон для фотографий еды). Но что еще более достойно Instagram, так это блюда, от ризотто с лобстером до гамбургеров. Если вы хотите серьезно перекусить поздно вечером, вам повезло. Кухня открыта до полуночи с понедельника по субботу и даже предлагает пакет «ночное свидание», включающий рибай весом 32 унции, картофель фри с трюфелями, зеленую фасоль и бутылку игристого розового вина.
Палочки моцареллы от The Food Market. (Крис Францони/Балтимор Баннер)
1017 Западная 36-я улица.
Типичная закусочная в Балтиморе, The Food Market, занимает первое место в моем списке для тех, кто просит порекомендовать ресторан. Мне нравится называть это меню «едой повышенной комфортности», но на самом деле это просто все ваши любимые блюда на стероидах: от 1-фунтового крабового пирога и палочек моцареллы длиной в фут до спагетти с крабовыми фрикадельками и «попробуй все». «Вариант на десерт с хрустящим хлебным пудингом из батончика Heath. Вообще уйти оттуда голодным невозможно.
Трюфельный чизстейк от Riverside Taphouse. (Крис Францони/Балтимор Баннер)
1542 Светлая ул.
Независимо от того, что вы здесь заказываете, убедитесь, что это булочка с кренделем Dough Boy Fresh. Я лично считаю, что каждый бутерброд должен состоять из одного. Но поскольку они этого не делают, вам придется довольствоваться чизстейком из баранины с белым трюфелем, который, по моему скромному мнению, является лучшим чизстейком в городе. Если вы не в настроении на что-то столь декадентское, вы всегда можете рассчитывать на их восхитительный классический крабовый суп, который подается в миске с кренделями Dough Boy Fresh.
Начос Барракуды. (Крис Францони/Балтимор Баннер)
1230 Ист Форт Авеню.
Недавно открытый после трагического пожара ресторан Barracudas имеет лозунг «Jet Yet?» — читается с акцентом Баулмера — это можно увидеть на наклейках на бамперах и футболках по всему городу. Если вы никогда там не были, зайдите в этот популярный бар Locust Point и живите как местный житель Южного Балтимора. Я всегда начинаю с начос с серфингом и газоном и одного из их фирменных блюд, одновременно просматривая меню в поисках основных блюд.
Креветки и крупа из воды для шоколада. (Крис Францони)
1841 Ист-Ломбард-стрит.
«Water for Chocolate» — дом моих любимых креветок и крупы в городе, но вы действительно не ошибетесь, если закажете что-нибудь из меню. К счастью, за последние несколько лет они расширили свою столовую, так что у вас действительно есть шанс получить столик. Но даже если вам придется подождать, оно того стоит. А пока вы можете выпить пива в Министерстве пивоварения, удобно расположенном через дорогу.
Бургер из «Любви и сожаления». (Крис Францони/Балтимор Баннер)
1028 Саут-Конклинг-стрит.
В магазине Of Love & Regret (или OLAR, как его с любовью называют) есть все понемногу для каждого. Хотите ли вы съесть «потрясающие» гамбургеры и выпить креативные коктейли или попробовать легкие вегетарианские закуски и сезонные салаты, здесь есть что-то для вас. Кроме того, по выходным вы можете выбирать между бранчем и собачьим бранчем.
Французский тост Glory Hole Of Love из кафе Blue Moon. (Крис Францони/Балтимор Баннер)