Действительно ли стоит покупать дешевые вина?

Поскольку розничные цены растут, некоторые ритейлеры пытаются подорвать рынок, предлагая сверхдешевые бутылки. Их можно пить или вы получаете только то, за что платите?

Учитывая резкий рост цен, новость в прошлом месяце о том, что Tesco запустила линейку вин по цене менее 5 фунтов стерлингов, может показаться долгожданной – но насколько хорошее вино вы действительно можете получить за такие деньги?

Ответ, как я нашел, не так уж велик. В конце концов, если учесть пошлины, налоги, расходы на розлив, упаковку и все другие расходы, в бутылке вина стоимостью менее 4 фунтов стерлингов будет всего около 20 пенсов. Хотя ни одно из них не было непригодным для питья, в двух винах Casa Maña, которые я пробовал (красное темпранильо и розовое), не было особого винного характера, сделанных, кстати, Феликсом Солисом, компанией, которая производит алкоголь под собственной маркой Tesco. бесплатные вина.

Некоторые вина были куплены оптом, что с экологической точки зрения неплохо, но редко свидетельствует о высоком качестве. Латеральный Каберне Совиньон 2021 года (3,89 фунта стерлингов, 12,5%) из Чили был, по крайней мере, приятным вкусом черной смородины, хотя и нетипично легким для Чили; а если вы поклонник мальбека, вам может подойти Firemark Malbec 2021 (4,49 фунта стерлингов, 13%). (Однако кажется странным, что на обратной стороне этикетки написано, что оно «отлично сочетается с сочными стейками и барбекю в стиле костра» — если бы вы могли себе позволить что-то из этого, я бы подумал, что вы, вероятно, могли бы купить бутылку вина получше. .) Как ни странно, именно Пино Гриджио от Капарелли (см. сегодняшнюю подборку) оказалось лучшим из всех: это легкое вино, которое можно пить с различными закусками или карбонарой.

Также любопытно видеть, как Tesco продвигает вино по таким ценам, в то время как так называемые дискаунтеры, такие как Aldi и Lidl, выходят на рынок элитных товаров — у Aldi, например, теперь есть китайское Каберне Совиньон и греческое Пино Нуар за 14,99 фунтов стерлингов, а также шатонеф. -du-pape и амароне за 19,99 фунтов. Люди, очевидно, доверяют магазину в доставке более дорогих бутылок, но если вы тратите так много, почему бы вместо этого не поддержать инди-компанию?

У Asda также есть несколько хороших предложений. Винтажная кава Marques del Norte (см. сегодняшние подборки) стоит 7 фунтов стерлингов и является удивительно выгодной ценой, даже если термин «винтаж» немного вводит в заблуждение. Это только 2020 года, но это придает ему привлекательную свежесть, которая хорошо сочетается с любыми морепродуктами. За ту же цену вы можете приобрести напористый пинотажный мальбек Брюса Джека, который гораздо выгоднее, чем Firemark от Tesco.

Наконец, немного более дорогое, но действительно хорошее соотношение цены и качества для интересного вина, попробуйте новое Alicante Bouschet из превосходной линейки «Found» от Marks & Spencer. Да, оно вдвое дороже «Латерального Каберне», но оно в три раза лучше.

Капарелли Пино Гриджио делле Венеция 2021 4,50 фунта стерлингов, Tesco, 12%. Свежий, чистый и цитрусовый. Лучше, чем многие дешевые сорта Пино Гриджо, и вполне приличные.

Маркес дель Норте Кава Брют 2020 7 фунтов стерлингов Асда, 11,5%. Приятный легкий и кремовый. Идеально подходит для рыбы с жареным картофелем или тапас.

Брюс Джек Пинотаж Мальбек 2020 7 фунтов стерлингов. Asda, Sainsbury's, 14,5%. Сытный южноафриканский красный цвет – идеален для барбекю.

M&S основала Аликанте Буше 2021 8 фунтов стерлингов Marks & Spencer, 14%. Яркий, фруктово-красный вкус со вкусом темной вишни. С уткой было бы здорово.

Чтобы узнать больше от Фионы Беккет, посетите сайт matchfoodandwine.com.