Инфляция положила конец любимому 114

ТОКИО, 9 ноября (Рейтер) - Любимые японские конфеты, которые ели поколениями, настолько культовые, что они даже появились в популярном аниме-фильме, подошли к концу, став жертвой растущих цен на сырье и энергоносители.

Токийская компания Sakumaseika Co заявила в среду, что прекратит свою деятельность в январе из-за роста производственных затрат, нехватки рабочей силы и падения продаж своего основного продукта "Sakuma's Drops".

Прекращение производства конфет под торговой маркой — твердых красочных фруктовых конфет, продаваемых в красной стальной банке, — повергло Японию в траур.

«Когда я учился в начальной школе, у нас дома всегда была банка», — рассказал 53-летний владелец кондитерской Наоэ Ватанабэ, вспоминая, как он использовал монету в 10 иен, чтобы открыть крышку лакомства. основной продукт в кондитерских на углах уже 114 лет.

«Это похоже на знак времени. Сейчас существует так много вариантов выбора по сравнению с тем, когда я был ребенком», - сказал он.

Sakumaseika заявила, что уже много лет не повышала цену на продукт, состоящий из восьми вкусов, таких как клубника и лимон. Многие японские фирмы по-прежнему не решаются вообще повышать цены или полностью компенсировать растущие затраты на производство из-за страха потерять клиентов.

Будущее около 100 сотрудников Sakumaseika остается неопределенным, сказал представитель компании. Компания отказалась от дальнейших комментариев.

Основанная в 1908 году кондитером Соджиро Сакумой компания Sakumaseika производила конфеты во время воздушных налетов Второй мировой войны, что вдохновило аниме-гиганта Studio Ghibli увековечить их в фильме 1988 года «Могила светлячков».

В этом фильме, действие которого происходит во время войны, девочка-сирота, пытающаяся выжить вместе со своим братом, несет с собой красную банку «Капли Сакумы» — одну из немногих вещей, оставшихся у братьев и сестер после разрушения их дома.

[1/3] Капли Sakuma's Drops производства Sakumaseika Co. выставлены в магазине закусок Niki no Kashi в Токио, Япония, 9 ноября 2022 года. REUTERS/Issei Kato

Хироши Мацудзава, владелец магазина закусок на популярной торговой улице Токио, сказал, что Sakuma's Drops в основном нравились потребителям старшего возраста, в то время как дети были избалованы выбором бесчисленных новинок.

Теруё Исигуро, хозяйка семейного магазина закусок «дагасия» — традиционного места остановки для детей по дороге домой из школы, — сказала, что в прошлом году она перестала носить с собой Sakuma's Drops, отметив, что большинство покупателей, как правило, находятся в 50 лет и старше.

«Очень грустно видеть, как исчезает что-то, что существовало так долго», - сказал Reuters восьмидесятилетний мужчина, который продает закуски более 60 лет.

Оптовая инфляция, выражающаяся почти двузначным числом, и слабая иена привели к сокращению прибылей многих производителей продуктов питания. В январе производитель популярных кукурузных снеков Umaibo поднял цены впервые с момента дебюта этой закуски в 1979 году, что попало в заголовки национальных газет.

По данным кредитной исследовательской компании Tokyo Shoko Research, которая впервые сообщила о закрытии компании в среду, Sakumaseika понесла чистый убыток в размере более 150 миллионов иен (1 миллион долларов) в 2021 финансовом году.

Однако для фанатов не все потеряно.

Конкурирующая компания Sakuma Confectionery Co, которая была образована после того, как ее руководство рассталось с Sakumaseika после войны, продолжит производить аналогичный продукт, сбивчиво названный Sakuma Drops, продаваемый в аналогичной банке, но зеленого цвета.

«Как конкуренты, мы опечалены уходом Sakumaseika», — заявил представитель Sakuma Confectionery. «Но, возможно, мы старались изо всех сил попробовать новые пути, новую линейку продуктов».

(1 доллар = 145,2900 иен)

Наши стандарты: принципы доверия Thomson Reuters.

Томсон Рейтер

Дэниел Леуссинк — корреспондент в Японии. Совсем недавно он освещал автомобильную промышленность Японии, рассказывая о том, как некоторые крупнейшие автопроизводители мира справляются с переходом на электромобили и беспрецедентными перебоями в цепочках поставок. С момента прихода в Reuters в 2018 году Льюсинк также освещал экономику Японии, Олимпийские игры в Токио-2020, COVID-19 и сверхлегкий эксперимент Банка Японии в области денежно-кредитной политики.