Лайфхаки для вкусной еды для идеальных выходных в кемпинге в Новой Англии

В этом мире мне нравятся две вещи: готовка и походы. Когда они сочетаются, я живу своей лучшей жизнью.

Мы с невестой только что вернулись из ежегодного похода, чтобы подзарядиться. В этом году нам понравился государственный парк Массасойт. Несмотря на ненастную погоду, мы выстояли и согрели душу вкусной едой.

Планируете отправиться в поход этим летом? Вот несколько быстрых и простых идей, которые понравятся всей семье.

Что вам понадобится:

Шаг 1: Растопите ложку сливочного масла на сковороде на открытом огне, чтобы смазать сковороду.

Шаг 2: Выложите бекон слоями и готовьте по своему вкусу, но не выбрасывайте жир (это очень важно, когда придет время яиц).

Шаг 3: Нарежьте картофель небольшими кубиками и обжарьте на той же сковороде. Добавьте черный перец для пикантности и выложите на бумажное полотенце, когда он станет хрустящим.

Шаг 4: Добавьте яйца в горячую («грязную») кастрюлю с жиром. Важно помешивать их (осторожно, не приближайтесь слишком близко к огню), пока они не станут воздушными и полностью не прожарятся. Для этого может потребоваться прихватка.

Шаг 5: Добавьте немного фруктов и наслаждайтесь.

Что вам понадобится:

Шаг 1: Смажьте маслом два ломтика хлеба, добавьте между ними сыр и ломтик-два помидора.

Шаг 2: Свободно заверните хлеб в фольгу и добавьте под сэндвич небольшую порцию сливочного масла.

Шаг 3: Поставьте на открытый огонь и готовьте по 3–5 минут с каждой стороны, перевернув только один раз.

Шаг 4: Снимите с огня и откройте, чтобы он остыл перед употреблением. Содержимое очень горячее.

Шаг 5: Нагрейте банку томатного супа «Кэмпбелл» и поставьте ее в центр стола, чтобы макать жареный сыр. Он идеален для сырого и дождливого дня.

Что вам понадобится:

Шаг 1: Наденьте лакомства на шампур и вращайте их на огне, но будьте осторожны, чтобы они не расплавились с палочки.

Шаг 2: Как только ваши угощения поджарятся по вашему вкусу, осторожно снимите их с шампура, когда они остынут и наслаждайтесь.

БОНУС: покупка рисовых крисписов с шоколадной крошкой является обязательной и позволяет мгновенно приготовить ужин.

Удачного похода и не забудьте взять с собой мыло для мытья посуды или любое мыло, безопасное для окружающей среды, чтобы потом мыть кастрюли.